4月18日，永辉超市太原首家“学习胖东来”自主调改店在迎泽区中正天街开业。其开业后，永辉全国调改门店数量达55家，预计今年年中达100家，全年达200家。
此次调改后，超市商品实现“大换血”深资管，汰换率超60%，下架9631个单品，新增6927种商品，烘焙、熟食等鲜食比例从5%跃升至25%，调整后的商品结构接近胖东来商品结构的90%，进口商品占比达24%，为消费者带来新购物体验。
此次调改重点为提升员工待遇和福利。调改后，门店员工人均薪资增幅20%左右，保证门店员工平均日工作时长在8小时以内；增加了员工福利，如满一年即可享受10天带薪年休假、员工生日福利等；专门增设了员工休息室、培训室、更衣室，提供免费员工餐等。
“此次升级不是简单的业态调整，是与城市发展同频的战略选择。”永辉超市相关负责人表示，企业将持续聚焦“高质价比商品+情感化服务”双引擎，助力太原建设“近悦远来”的品质消费之城。未来通过五一假期“说走就走撒欢去！”各种主题营销活动等创新形式，让超市成为展示城市文化新窗口。
后续深资管，永辉将学习胖东来模式走品质零售路线，以高质价比、优质服务与差异化商品开发，更好满足消费者需求，努力成为更适合中国主流家庭的国民超市。
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